Ein außergewöhnlicher Valpolicella, der leider nur begrenzt verfügbar ist. Die Valpolicella und das Weingut Tommasi sind seit Generationen untrennbar miteinander verbunden. Trotzdem die von Giacomo Tommasi 1902 gegründete Kellerei in vielen veronesischen Anbaugebieten tätig ist, u.a. in Soave, Lugana, Custoza und Bardolino, schlägt ihr Herz doch immer nur für die Valpolicella Region. Erfolgreich sind die Tommasi-Weine vor allem aufgrund ihrer unnachahmlichen Eigenschaften, die nicht zuletzt durch die einmalige Verbundenheit der Familie mit Ihrem Land möglich sind. Die Einzellage ´Rafael´, eine der prestigereichsten Weinberge der Region, mit ihren prächtigen von Mutter Natur geschaffenen Trauben verleiht dem warmen würzigen Valpolicella Classico Superiore feine würzige Nuancen und einen Hauch von edlem Trüffel. Die ausschließlich einheimischen Trauben bringen am Gaumen eine intensiv würzige Struktur, die an süße dunkle Kirschen erinnert, hervor. Ein außergewöhnlicher Wein, der verständlicherweise nur in begrenzter Menge zur Verfügung steht.