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Rotwein Domaine Chartreuse de Mougercs Clos de L´Abbaye Rouge, AOC 2004
Der Name Mougcres kommt aus dem Lateinischen und bedeutet: ´Boden, auf dem Zistrosen wachsen´. Kartäusermönche bewirtschaften die Domäne bis 1977. In dieser Zeit pflanzen sie erstklassige Rebsorten, die Weine ergeben, die das Renommee des Weinguts einleiten. Sie eröffnen ebenfalls einen Weinkeller für Endverbraucher, wo sie die Weine des Gutes in Flaschen verkaufen. Das Weingut wird heute von dem ´Lycée Agricole Privé Catholique Bonne Terre de Pézenas´ verwaltet.Der Zeitpunkt der Lese für diesen
Champagne Louis Roederer Brut Premier Louis Roederer
Ganz unzweifelhaft gehört Roederer zu den führenden Prestige-Domänen der Champagne. Der berühmte Brut Premier fasziniert den Genießer mit seinem zartwürzigen Duft nach Äpfeln, Grapefruit, Pfirsich und frischem Brioche.
Purpurrot erstrahlt der Wein im Glas und öffnet der verwöhnten Genießernase ein voluminöses Bukett von Pflaumen, Nüssen und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Shiraz seine feurige Kraft und trumpft mit leidenschaftlichen Tönen von Schokolade und Leder auf. Herrlich dick sind die Aromen, opulent und einnehmend. Im Abgang verabschiedet der Wein sich mit einem furiosen Finale aus reifen Vanilletönen, die sanft die Kehle hinab gleiten. Ein echtes Kraftpaket von Wein!
Rotwein Senorio de Barahonda Tinto do Barrica 2004
Im Februar 2006 wurde die neue Bodega Senorio de Barahonda eingeweiht. Es ist eine gelungene Symbiose aus Tradition und Modern mit viel Glas und Holz. Barahonda hat sich damit nicht nur ein neues, ästhetisches Gesicht gegeben, vielmehr wurde eine neue Epoche eingeleitet. Ab jetzt sollen nicht nur ausgezeichnete Weine produziert werden, sondern es soll auch Weinwissen und Weinkultur verbreitet werden.Barahonda hat deshalb einen Wein Club gegründet, der sich um solide Information über Wein bemüht
